زائر زائر
| موضوع: طريقة عمل المبروشة الإثنين 21 يوليو - 17:28 | |
| المقادير ثلات كؤس طحين ثلات معالق صغيرة بيكنج بودر بيضتين ملعقتين صغار فانيلا كوب زيت او زبدة ثلاثة أرباع كوب سكر مطحون فنجان حليب سائل أي نوع مربى الطريقة نخفق السكر + الزيت حتى يتجانس ثم نضيف البيض + الفانيلا + الباكينج باودر ونستمر بالخفق ثم نضيف الطحين تدريجيا والحليب حتى تنتهي كمية الطحين وتصبح عجينة لينة نقسم العجينة قسمين متساويين نفرد القسم الاول في صينية متوسطة الحجم ثم نضع طبقة من المربى حسب الرغبة نقوم ببشر القسم الاخر من العجينة بواسطة المبشرة توضع في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا
|
|